زیتون شکسته سنتی روغن دار

#زیتون_شکسته سنتی روغن دار، به دلیل اینکه طبق یکی از روش های سنتی کاهش تلخی، یعنی شکستن زیتون، آماده می شود به این اسم نامگذاری شده است. زیتون شکسته سنتی ته مزه تلخی دارد. #زیتون_شکسته_سنتی یکی از بهترین نوع زیتون‌ها هستش حالا چرا؟ چون بهش مواد زده نشده و تلخیش گرفته نشده کاملا طبیعی و روغنی و خوشمزه و خاصیتش خیلی بیشتر از زیتون شور فروشگاهی است چرا که ماده ای به نام سود یا تیزاب نداره و زیاد خوردنش آسیبی نمیزنه چون سالم و طبیعی‌تر.